小山市のラーメン [麺屋 こころ]

お品書き こだわり

麺が出来るまで

こだわり01
とにかく「麺」を引
き立たせるスープ。

こだわり02
何より香り高い小麦
の風味が特徴。

こだわり03
強いコシとツルツル
したのどごし。

こだわり04
 ラーメンの麺に使用
する小麦を探し、辿り
着いた麺。

こだわり05
麺の茹で方や締め
方も工夫して、最高
においしい麺。

スープが出来るまで

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チャーシューができるまで

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サイドメニュー

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